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ブラジルのかったきこえますか~

郷土料理


みなさんこんにちは!!!


お久しぶりの つまさき です177.png




最近は


雨♪ 雨♪ 雨♪ の毎日ですね。



こんなに梅雨を感じるのは久しぶりな気がします。





さて、先日のつまさき家の食卓に出てきたお料理がこちら



b0209638_18433176.jpg



























なんともいえないお汁です。



なんだか透明なぶにゃぶにゃしたものが入っているのがわかりますか??




そう、これは、でんぷん汁 です。




つまさき の祖母は鹿児島にいるのですが



祖母から「デンプン」と書かれた白い粉が送られて来ます。



昔からたまーに食卓に並んでいたのですが久しぶりの再会でした。





再会が嬉しくなった つまさき は友人に「今日でんぷん汁食べた」



と報告すると、「なんじゃそれ???」と。




??????




と思いヤホーで調べてみると、


「鹿児島の郷土料理」


と書かれてありました。




知らなかった。。




このなんともいえない汁は鹿児島県民が愛すべき郷土料理だったとは、、、






みなさんも一度、デンプン で でんぷん汁 を作ってみて下さい!!!





作り方は分かりませんが、簡単です!!







それでは今日はこのへんで!!





チョイチョイ!!!




















by atom0429 | 2019-07-19 17:00
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